Menu de banquet - Restaurant Notre-Dame
Menu de banquet - Restaurant Notre-Dame

Menus de banquet

MENU à 26€

Terrine Campagnarde, Crudités

Escalope de Veau à la Crème, Frites

Tarte Maison du jour, Glace

***

MENU à 32€

Salade de Gambas décortiquées

Mignon de Veau aux Girolles, Légumes et Frites

Charlotte aux Fruits Rouge, Sorbet

***

MENU à 34€

Salade Gourmande

Filet de Sandre, Sauce Matelote, Nouilles

Kougelhof Glacé au Marc de Gewurztraminer

***

MENU à 36€

Filet de Saumon à l’Oseille

Carré d’Agneau désossé, Sauce au Romarin, Gratin Dauphinois

Profiteroles au Chocolat

***

MENU à 41€

Foie Gras de Canard, Gelée de Muscat

Filet de Bar grillé, Pomme Vapeur

Filet de Bœuf, Sauce Champignons, Légumes et Frites

Vacherin Glacé, Coulis de Fruits Rouge

 

Menus alsaciens traditionnels

28,00€

MENU 1

Consommé, Quenelle et Croûtons

Pot-au-feu, Assiette de Crudités et Pommes de terre Sautées

Tarte Maison du jour

***

MENU 2

Choucroute Garnie

Kougelhof Glacé parfumé au Marc de Gewurztraminer

***

MENU 3

Baeckeoffe aux trois Viandes, Salade Verte

Vacherin Glacé Vanille-Framboise

Restaurant Notre-Dame Spécialités alsaciennes Haguenau Marienthal